Αφρώδης οίνος που παρασκευάζεται με φυσική ζύμωση με τη μέθοδο Charmat. Ανοιχτό κίτρινο χρώμα με πρασινωπές λεπτομέρειες.
Έχει το τυπικό φρουτώδες μπουκέτο, θυμίζοντας Golden Delicious μήλα, με έναν υπαινιγμό μπανάνας και ροδάκινου. Φρέσκο, αρωματικό και βελούδινο στο στόμα με ευχάριστη στρογγυλότητα. Είναι ιδανικό ως απεριτίφ, αλλά και με ορεκτικά, ζυμαρικά, ριζότι, πίτσα, ψητά λαχανικά και καλοκαιρινές σαλάτες. Σερβίρεται στους 6-8 °C