Ανακάλυψε το Don Papa 7 ετών, το premium ρούμι από τις Φιλιππίνες που παλαιώνει για 7 χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια bourbon στους πρόποδες του ηφαιστείου Mt. Kanlaon. Με αφετηρία την πλούσια μελάσα από ζαχαροκάλαμο του νησιού Negros, προσφέρει λαμπερό χρώμα, εκρηκτικά αρώματα βανίλιας και μελιού και γεύση ζαχαρωμένων φρούτων. Με απαλό στόμα και πλούσια υφή, αφήνει μακρύ, ευχάριστο φινίρισμα που εντυπωσιάζει. Ένα ρούμι εμπνευσμένο από τον επαναστάτη Papa Isio, που αποπνέει αυθεντικότητα και φινέτσα σε κάθε γουλιά.